Abbiamo il piacere di invitarla sabato 4 aprile ad una giornata ricca di profumi e sapori, ma soprattutto carica di tradizione. Al mattino alle ore 11,00 e al pomeriggio alle ore 17,30 effettueremo una visita guidata presso il caseificio Latteria Santo Stefano per vedere i locali della lavorazione del Parmigiano Reggiano e conoscerne le peculiarità più nascoste. Al pomeriggio dalle ore 16,00 terremo un cooking show presso la cucina della Gastronomia Orlandini in cui

valorizzeremo la preparazione di una mousse al Parmigiano Reggiano, un soufflé al Parmigiano Reggiano e gli straordinari anolini in brodo. In questo periodo saranno disponibili menù pasquali acquistabili direttamente nei punti vendita oppure per corrispondenza. Per le visite guidate e il cooking show e’ necessaria la prenotazione telefonica oppure via email. La partecipazione e’ gratuita. Vi aspettiamo!
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